Weingut Wolf Blass
Wolf Blass
Die Erfolgsgeschichte von Wolf Blass ist eng mit der Persönlichkeit des Gründers verbunden. Der ideenreiche und exzentrische Unternehmer Wolfgang Blass gründete die Kellerei 1966. Er stammt aus Thüringen und gilt als Pionier sowie als eine der wichtigsten Persönlichkeiten des australischen Weinbaus. Weit über 3.000 internationale Auszeichnungen konnten seine Weine in den letzten Jahrzehnten erringen. Wolf Blass zählt damit zu den erfolgreichsten Kellereien der Welt.
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Bedeutender Teil der Philosophie von Wolf Blass ist das Prinzip des Blending. Die Kellerei setzt auf die vielfältigen Terroirs der unterschiedlichen Gebiete und deren Charakteristika. So entstehen immer Weine von großer Komplexität, Vielfalt und Harmonie. Das australische Klima mit viel Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten führt dazu, dass die Trauben voll ausreifen und dennoch die so wichtige Säurestruktur bewahren. Winemaker Chris Hatcher ist seit 1987 bei Wolf Blass. Sein Gaumen gilt als einer der besten Australiens. Im Jahr 1996 übernahm er die Position des ersten Kellermeisters. Bekannt ist Chris Hatcher für seine Liebe zum Detail, die er auf jeden Kellermeister, der mit ihm arbeitet, zu übertragen vermag. Sein Erfolg spricht für sich, Kompromisse in Qualität und Ausbau kennt er nicht.

Wolf BlassYellow Label ChardonnayAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Yellow Label Chardonnay
Australien South Australia Wolf Blass

€ 10.43 € 9.38
Liter: € 12.51 Artikelnr.:470044588
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

strohgelb mit grünen Nuancen, weich und schmelzig mit Pfirsicharoma, dezente Holznoten, langanhaltend balancierte Säure und langer Abgang
Empfehlung zu Lachs und andere Meeresfrüchte, Salat
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Wolf BlassEaglehawk ChardonnayAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Eaglehawk Chardonnay
Australien South Australia Wolf Blass

€ 7.49 € 6.68
Liter: € 8.91 Artikelnr.:470044599
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

strohgelb, intensiver Duft nach Pfirisch und Melone, frische
Säure, delikate Frucht, harmonisch mit sehr dezenten
Holznoten
Empfehlung zu Geflügelgerichten und Pilzrisotto
Lagerfähigkeit 1-2 Jahre ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Wolf BlassYellow Label ShirazAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Yellow Label Shiraz
Australien South Australia Wolf Blass

€ 10.43 € 9.38
Liter: € 12.51 Artikelnr.:470048980
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

granatrot, saftig, weich, mit feinen Noten von Eukalyptus
und dunklen Kirschen.
Empfehlung zu Lamm und kräftigen Käsesorten
Lagerfähigkeit 5 Jahre ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Wolf BlassYellow Label Cabernet SauvignonAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Yellow Label Cabernet Sauvignon
Australien South Australia Wolf Blass

€ 10.43 € 9.38
Liter: € 12.51 Artikelnr.:470048981
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

rubinrot, intensiver Duft von Minze und Beeren, z.B. schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren.
Empfehlung zu gegrilltem Lamm
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Wolf BlassEaglehawk Cabernet SauvignonAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Eaglehawk Cabernet Sauvignon
Australien South Australia Wolf Blass

€ 7.49 € 6.68
Liter: € 8.91 Artikelnr.:470048988
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

tiefes granatrot, intensiver Duft von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Brombeeren. Langer Abgang mit guter Struktur.
Empfehlung zu Rind oder Lammfleisch, Pastagerichten mit kräftigen Saucen
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Wolf BlassEaglehawk ShirazAustralien South Australia Wolf Blass

Wolf Blass
Eaglehawk Shiraz
Australien South Australia Wolf Blass

€ 7.49 € 6.68
Liter: € 8.91 Artikelnr.:470048989
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

tiefes granatrot, intensive Aromen von Beeren und Gewürzen, körperreicher, kraftvoller Wein. Samtiger Wein mit
weichem fruchtigem Abgang.
Empfehlung zu Rinder oder Lammbraten mit mediterranen Kräutern, Wild. Käse
Lagerfähi->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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