Weingut Sequana
Sequana
Sequana Sundawg Ridge Pinot Noir wächst auf ca. 280m über dem Meer und überblickt damit meistens die kühlen Pazifik Nebel, denen das sogenannte Grüne Tal des Russian River Valley seine vielfältige Vegetation und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verdankt. Der Weinberg wird seit 1999 nach Prinzipien der Nachhaltigkeit bewirtschaftet. Die Weine sind sehr vielschichtig, mit warmen, süßwürzigen Beeren- und Kirschnoten und stets von einer feinen Erdigkeit und enormer Länge.
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Die Trauben für Sequana Sarmento Vineyard Pinot Noir stammen von zwei getrennten 10 Jahre alten Blocks in den Santa Lucia Highlands nahe dem Küstenort Monterey. Die Gegend profitiert mit ihrem milden Klima stark von der Nähe der Küste. In Verbindung mit den vielschichtigen Schwemmböden, in die sich die Wurzeln auf der Suche nach Wasser tief eingraben, führt die lange Reifeperiode dazu, dass die Trauben viel Geschmacksintensität und ein weites Spektrum von Einflüssen des Terroirs aufnehmen. Noten von schwarzem Pfeffer, Minze, Anis und einer hellen, mineralischen Erdigkeit sind typisch für den Sarmento Vineyard.