Weingut Pares Balta
Pares Balta
Parés Baltà ist ein Familienweingut im Penedès, dessen Geschichte bis ins Jahr 1790 zurückreicht. Für seine Weine wird ausschließlich Lesegut aus eigenem Anbau verwendet. Die 175 ha eigener Weinberge reichen bis in die höchsten Lagen des Penedès (170–750 m ü. N.N.) und sind seit 2004 nach EU-Norm als "ökologischer Landbau" zertifiziert. Doch damit gibt man sich bei Parés Baltà noch lange nicht zufrieden. Man geht sogar noch einen Schritt weiter und hält eine eigene Schafherde für die Düngung und Bienenstämme, die die Bestäubung der Blüten fördern sollen. Ein eindrucksvoller Beweis für ein modernes, ökologisches Bewusstsein.
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Trotz aller moderner Ansätze ist es ein Weingut mit reichlich Tradition. Derzeit arbeiten drei Generationen auf Parés Baltà. Der Großvater Joan Cusiné (geb. 1917) zusammen mit seinem Sohn Joan, wobei die hauptverantwortlichen Leiter des Weingutes jedoch die Enkel Joan und Josep Cusiné-Carol sind. Deren Ehefrauen Maria Elena Jimenez und Marta Casas kontrollieren als ausgebildete Önologinnen den kompletten Weinausbau. Zwei begabte und überaus sympathische junge Frauen, deren Talent sich in der Qualität der Weine widerspiegelt.


Pares BaltaRos de Pacs Penedes DO Jg. 2016 Cuvee aus Merlot, Cabernet SauvignonSpanien Sp.Sonstige Pares Balta

Pares Balta
Ros de Pacs Penedes DO Jg. 2016
Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon
Spanien Sp.Sonstige Pares Balta

Jubiläumspreis
€ 10.05 € 7.98
Liter: € 10.64 Artikelnr.:2900100810
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Palisander Farbe. Delikate Nase mit Noten von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche. Leicht und frisch am Gaumen.
Passt zu: Pasta- und Reisgerichten, sowie frischen Salaten.
Aus biologischem Anbau ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Pares BaltaAus biologischem AnbauBlanc de Pacs Penedes Do Jg. 2016Spanien Sp.Sonstige Pares Balta

Pares Balta
Aus biologischem AnbauBlanc de Pacs Penedes Do Jg. 2016
Spanien Sp.Sonstige Pares Balta

€ 10.05 € 7.98
Liter: € 10.64 Artikelnr.:2900100805
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensives Fruchtaroma von Äpfeln, Zitrus und exotischen Früchten. Am Gaumen frisch und lebendig mit einem fruchtigen Nachhall.
Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,00 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Pares BaltaAus biologischem AnbauMas Petit Penedes DO Jg. 2015 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, GarnachaSpanien Sp.Sonstige Pares Balta

Pares Balta
Aus biologischem AnbauMas Petit Penedes DO Jg. 2015
Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Garnacha
Spanien Sp.Sonstige Pares Balta

Aromen nach Vanille
€ 10.05 € 7.98
Liter: € 10.64 Artikelnr.:2900100816
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Kirschiges Purpurrot von mittlerer Intensität. Aromen von roten Früchten und roten Beeren, mit Anklängen von Vanille und Röstnoten. Rund am Gaumen mit eleganten weichen Tanninen und einem harmonischen Abgang.
Passt zu: halbhartem K->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Pares BaltaAus biologischem AnbauMas Elena Penedes DO Jg. 2013 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancSpanien Sp.Sonstige Pares Balta

Pares Balta
Aus biologischem AnbauMas Elena Penedes DO Jg. 2013
Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Spanien Sp.Sonstige Pares Balta

€ 13.54 € 10.68
Liter: € 14.24 Artikelnr.:2900100817
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Intensive rote Farbe mit blauen Nuancen. In der Nase zeigt der Wein Aromen von roten Früchten mit Lakritz und Gewürzen. Sehr frisch und elegant im Gaumen mit einer guten Struktur und schön integrierten Röstaromen. Ein langes und harmoni->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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