M. Chapoutier
M. Chapoutier
Das im Jahr 1808 gegründete Weingut M. Chapoutier wird heute von Michel Chapoutier geführt, einem der zweifellos besten Winzer der Rhône. Seine höchsten Ansprüche an die Qualität seiner Weine machen ihn zu einem überzeugten Anhänger des ökologischen Weinbaus. Als er 1998 das Weingut von seinem Vater übernahm, stellte Michel Chapoutier die gesamte Produktion konsequent auf Bio-Anbau um. Für die Domaine Weine ging er noch einen Schritt weiter: die Weine der Sélections Parcellaires, Crozes-Hermitage und Hermitage werden nach biodynamischen Weinbaumethoden erzeugt. Diese, auf den Ideen des Anthroposophen Rudolf Steiner beruhenden Methoden, begreifen die Erde in einem umfassenden Sinne (Muttergestein, Ackerboden und die alles umgebende Luft) als ganzheitlichen Organismus, dessen sorgfältige Pflege auch kosmische Einwirkungen mit einbezieht. Eine Sorgfalt und Achtsamkeit, die den Weinen ihre unvergleichliche Qualität verleiht. Konzentriert, hocharomatisch und dicht, sind sie der v ollendete Ausdruck ihres Rebsortencharakters, ihrer Böden, ihres Jahrgangs. Wahre Kostbarkeiten, die verdient das höchste Lob der Fachpresse ernten.
M. ChapoutierLa Ciboise Rouge Luberon AOC Jg. 2016 Cuvee aus Grenache, SyrahFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
La Ciboise Rouge Luberon AOC Jg. 2016
Cuvee aus Grenache, Syrah
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.87 € 6.89
Liter: € 9.19 Artikelnr.:2900101148
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Schönes Rubinrot. In der Nase durch rote marmeladige Früchte, wie Johannisbeere und Sauerkirsche geprägt. Im Geschmack Noten von eingemachten Früchten, elegant, sanfte Tannine.
Passt zu: Schweinebraten, gut zugänglicher Wein, der e->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
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M. ChapoutierLes Meysonniers Crozes - Hermitage AOC rouge Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Les Meysonniers Crozes - Hermitage AOC rouge Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Aromen nach Vanille
€ 21.73 € 17.18
Liter: € 22.91 Artikelnr.:2900101149
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sehr starkes Rotviolett, in der Nase ein Bukett von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen füllig und rund, ein Finale mit Aromen von gekochten Früchten und Vanille.
Passt zu: Ziegenkäse in Blät->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
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M. ChapoutierLa Ciboise Blanc Luberon AOC Jg. 2016 Cuvee aus Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc, RoussanneFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
La Ciboise Blanc Luberon AOC Jg. 2016
Cuvee aus Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc, Roussanne
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.87 € 6.89
Liter: € 9.19 Artikelnr.:2900101151
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hell, mit grünen und gelben Reflexen, Aromen weißer Blüten, Zitronen und exotischen Früchten, im Geschmack sehr ausgewogen, frisch und rund mit einem langen Abgang.
Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
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M. ChapoutierRasteau  AOC Jg. 2014 Cuvee aus 75 % Grenache, 15 % Syrah, 10 % MourvedreFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Rasteau AOC Jg. 2014
Cuvee aus 75 % Grenache, 15 % Syrah, 10 % Mourvedre
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 17.06 € 13.48
Liter: € 17.97 Artikelnr.:2900104393
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Tiefes Purpur, in der Nase fein und mächtig zugleich, zahlreiche Fruchtaromen wie rote und schwarze Johannisbeeren sowie Himbeeren. Im Geschmack großzügig mit schöner Struktur.
Passt zu: hellerem Fleisch mit Röstaromen, Gegrilltem ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00 % vol.
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M. ChapoutierGigondas AOC Jg. 2015 Cuvee aus Grenache, Syrah, Cinsault und MourvedreFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Gigondas AOC Jg. 2015
Cuvee aus Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvedre
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 29.54 € 23.38
Liter: € 31.17 Artikelnr.:2900104394
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sehr schöne, rubinrote Farbe. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen dunkler Beeren die von pfeffrigen Noten untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig mit gut eingebunden Tanninen und einem langen Nachhall.
->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,50 % vol.
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M. ChapoutierLe Meal Ermitage AOC rouge Jg. 2007Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Le Meal Ermitage AOC rouge Jg. 2007
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 193.05 € 152.48
Liter: € 203.31 Artikelnr.:2900104424
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

dichtes Granatrot mit violetten Reflexen, wenn jung - in der Nase reife Früchte, rauchige Aromen, im Geschmack kräftige Tannine, samtig, Aromen von Konfitüre und Pflaumen
zu Rindfleisch, Wild und diversem Käse
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Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
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M. ChapoutierRoc de l Abeille Rouge Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Roc de l Abeille Rouge Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.19 € 6.58
Liter: € 8.77 Artikelnr.:3000219035
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
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M. ChapoutierRoc de L Abeille Rose Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Roc de L Abeille Rose Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.19 € 6.58
Liter: € 8.77 Artikelnr.:3000219042
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
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M. ChapoutierAus biologischem AnbauMonier de la Sizeranne Hermitage AOC Jg. 2012Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Aus biologischem AnbauMonier de la Sizeranne Hermitage AOC Jg. 2012
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 97.11 € 76.68
Liter: € 102.24 Artikelnr.:2900100946
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Tiefes Granatrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase rote Früchte mit Spuren von Lakritz. Im Geschmack gute Präsenz, rund, elegant, weiche und konzentrierte Aromen, langer Nachgeschmack nach schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren, würzig->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
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M. ChapoutierBelleruche Cotes du Rhone AOC Jg. 2016 Cuvee aus 60% Grenache, 40% SyrahFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Belleruche Cotes du Rhone AOC Jg. 2016
Cuvee aus 60% Grenache, 40% Syrah
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 11.60 € 9.18
Liter: € 12.24 Artikelnr.:2900101278
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Edles Purpurrot mit einem Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Kirschen und Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen und einer dezenten pfeffrigen Note.
Passt zu: herzhaftem Rinderschmorbraten und würzigen Entrecotes.

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00 % vol.
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