M. Chapoutier
M. Chapoutier
Das im Jahr 1808 gegründete Weingut M. Chapoutier wird heute von Michel Chapoutier geführt, einem der zweifellos besten Winzer der Rhône. Seine höchsten Ansprüche an die Qualität seiner Weine machen ihn zu einem überzeugten Anhänger des ökologischen Weinbaus. Als er 1998 das Weingut von seinem Vater übernahm, stellte Michel Chapoutier die gesamte Produktion konsequent auf Bio-Anbau um. Für die Domaine Weine ging er noch einen Schritt weiter: die Weine der Sélections Parcellaires, Crozes-Hermitage und Hermitage werden nach biodynamischen Weinbaumethoden erzeugt. Diese, auf den Ideen des Anthroposophen Rudolf Steiner beruhenden Methoden, begreifen die Erde in einem umfassenden Sinne (Muttergestein, Ackerboden und die alles umgebende Luft) als ganzheitlichen Organismus, dessen sorgfältige Pflege auch kosmische Einwirkungen mit einbezieht. Eine Sorgfalt und Achtsamkeit, die den Weinen ihre unvergleichliche Qualität verleiht. Konzentriert, hocharomatisch und dicht, sind sie der v ollendete Ausdruck ihres Rebsortencharakters, ihrer Böden, ihres Jahrgangs. Wahre Kostbarkeiten, die verdient das höchste Lob der Fachpresse ernten.
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M. ChapoutierMonier de la Sizeranne Hermitage AOC Jg. 2011Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Monier de la Sizeranne Hermitage AOC Jg. 2011
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Jubiläumspreis
€ 81.90 € 64.89
Liter: € 86.52 Artikelnr.:2900100946
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

tiefes Granatrot mit purpurnen Reflexen in der Nase rote Früchte mit Spuren von Lakritz im Geschmack gute Präsenz, rund, elegant, weiche und konzentrierte Aromen, langer Nachgeschmack nach schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren, würzig->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
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M. ChapoutierLes Becasses Cotes Rotie  AOC Jg. 2013Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Les Becasses Cotes Rotie AOC Jg. 2013
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Aromen nach Vanille
€ 66.31 € 52.78
Liter: € 70.37 Artikelnr.:2900101070
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

tiefes violettrot, in der Nase Noten von Himbeere und Veilchen, Dominanz von Gewürzen, Anklang von schwarzen Oliven und Tapenade, Rosmarin im Geschmack weich und dicht, im Abgang Noten von Holz, Gewürzen und Vanille.
zu Kleinwild (Fa->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
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M. ChapoutierLa Ciboise rouge Cotes du Luberon AOC Jg. 2015Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
La Ciboise rouge Cotes du Luberon AOC Jg. 2015
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.68 € 6.98
Liter: € 9.31 Artikelnr.:2900101148
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

schönes Rubinrot in der Nase durch eine Dominante von roten marmeladigen Früchten geprägt in Richtung Johannisbeeren und Sauerkirschen, Noten von Gewürzen im Geschmack Noten von eingemachten Früchten, elegant, sanfte Tannine.
Pas->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,45 %Vol
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M. ChapoutierLes Meysonniers Crozes - Hermitage AOC rouge Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Les Meysonniers Crozes - Hermitage AOC rouge Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Aromen nach Vanille
€ 20.47 € 16.28
Liter: € 21.71 Artikelnr.:2900101149
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sehr starkes Rotviolett, in der Nase ein Bukett von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen füllig und rund, ein Finale mit Aromen von gekochten Früchten und Vanille.
Ziegenkäse in Blätterteig. M->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
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M. ChapoutierLa Ciboise blanc Cotes du Luberon AOC Jg. 2015 Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc, RoussanneFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
La Ciboise blanc Cotes du Luberon AOC Jg. 2015
Grenache Blanc, Vermentino, Ugni Blanc, Roussanne
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 8.68 € 6.98
Liter: € 9.31 Artikelnr.:2900101151
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

hell, mit grünen und gelben Reflexen, Aromen weißer Blüten, Zitronen und exotischen Früchten, im Geschmack sehr ausgewogen, frisch und rund mit einem langen Abgang.
Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinber->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
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M. ChapoutierBelleruche Cotes du Rhone AOC 60% Grenache, 40% SyrahFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Belleruche Cotes du Rhone AOC
60% Grenache, 40% Syrah
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 11.60 € 9.28
Liter: € 12.37 Artikelnr.:2900101278
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

edles Purpurrot mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen, eleganten Fruchtaromen von Cassis, Heidelbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, sowie feinen dezent->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00 % vol.
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M. ChapoutierLa Bernadine Chateauneuf du Pape AOC Jg. 2014 Grenache mit einem kleinen Teil SyrahFrankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
La Bernadine Chateauneuf du Pape AOC Jg. 2014
Grenache mit einem kleinen Teil Syrah
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 43.87 € 34.88
Liter: € 46.51 Artikelnr.:2900101367
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

in der Farbe intensives Purpurrot. In der Nase komplex und fein, reich an Aromen roter Früchte, Erdbeer- und Waldhimbeermarmelade, gefolgt von pfeffrigen Aromen im Geschmack delikat, hervortretende Eleganz der Grenacherebe, körperreich. ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14 % Vol
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M. ChapoutierDeschants Saint Joseph AOC Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Deschants Saint Joseph AOC Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

€ 23.31 € 18.58
Liter: € 24.77 Artikelnr.:2900104390
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

intensive, granatrote Farbe, sehr blumig in der Nase, entwickelt Aromen von Lakritz und Kräutern. Im Geschmack weich mit der Dominanz roter Früchte. Der Abgang ist lang und durch Aromen von Gewürzen geprägt.
Passt zu Fisch in Tapena->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,0 % vol.
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M. ChapoutierInvitare Condrieu AOC Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Invitare Condrieu AOC Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Aromen nach Vanille
€ 55.58 € 44.18
Liter: € 58.91 Artikelnr.:2900104391
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen in der Nase sehr fruchtig mit Aromen von Ananas, Akazienblüte, Litchi, Pfirsich und Aprikosen Im Geschmack rund und voll, sehr langer Abgang mit Vanillenoten.
Als Aperitif, zu weichem Ziegenkäse,->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
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M. ChapoutierChante Alouette Hermitage AOC blanc Jg. 2014Frankreich Rhone M. Chapoutier

M. Chapoutier
Chante Alouette Hermitage AOC blanc Jg. 2014
Frankreich Rhone M. Chapoutier

Jubiläumspreis
€ 70.21 € 55.88
Liter: € 74.51 Artikelnr.:2900104392
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

goldgrün, glänzend, in der Nase fein und komplex Quitten-, Honig-, Ingwer- und Akazienaromen, mit einer Note von Linden. Ausdrucksstark ohne dabei aufdringlich zu wirken mit einem sehr eleganten und langen Finale
zu Foie Gras, Langus->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,00 % vol.
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