La Scolca
Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegründet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Im Jahre 1966 kreierte Vittorio Soldati den inzwischen weltberühmten Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera'. La Scolca ist somit das älteste und berühmteste Weingut in der Region Gavi. Wenn Italien seine Weinbaugebiete wie Frankreich klassifizieren würde, so würde die Anbauzone von La Scolca als Gavi "Premier Cru" eingestuft werden. Für jeden Wein werden unterschiedliche Methoden für Traubenselektion und Weinzubereitung verwendet.
Heute wird das Weingut La Scolca von dem dynamischen Dr. Soldati geleitet. Neben beachtlichen Erweiterungsarbeiten im historischen Weinkeller wird heute mit modernen Mitteln besonders der hohe Qualitätsstandard kontrolliert. Die zahlreichen Weine, die aus der Cortese-Traube, aus den Lagen bei Rovereto gewonnen werden, decken die gesamte Spanne vom einfachen, frischen und leicht perlenden bis hin zu den traditionellen Produkten ab, an deren Spitze noch immer der 'Etichetta Nera' steht.

La ScolcaGavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG Jg. 2015Italien Piemont La Scolca

La Scolca
Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG Jg. 2015
Italien Piemont La Scolca

€ 32.66 € 24.78
Liter: € 33.04 Artikelnr.:5100212101
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Aus alten Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi Etichetta Nera darf als der e->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,8 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

La ScolcaValentino Gavi DOCG Jg. 2015Italien Piemont La Scolca

La Scolca
Valentino Gavi DOCG Jg. 2015
Italien Piemont La Scolca

€ 13.54 € 10.28
Liter: € 13.71 Artikelnr.:5100212103
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Dieser Weißwein wird aus Trauben junger Rebstöcke gekeltert. Er ist sehr frisch, dabei sehr fein, mit einem zarten Bouquet.
Passt zu: Vorspeisen, leichten Fleisch- und Fischgerichten. ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,40 % vol.
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La ScolcaEtichetta Bianca Gavi DOCG del Comune di Gavi Jg. 2015Italien Piemont La Scolca

La Scolca
Etichetta Bianca Gavi DOCG del Comune di Gavi Jg. 2015
Italien Piemont La Scolca

€ 15.56 € 11.88
Liter: € 15.84 Artikelnr.:5100212104
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Aus reifen Trauben gekeltert, bekommt dieser Gavi di Gavi eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bouquet. Der trockene Geschmack wird durch angenehme Fruchtaromen verstärkt.
Passt zu: Vorspeisen, zu Fisch und zu Meeresfrüch->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,1 % vol.
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La ScolcaD Antan Gavi dei Gavi DOCG in GP Jg. 2005Italien Piemont La Scolca

La Scolca
D Antan Gavi dei Gavi DOCG in GP Jg. 2005
Italien Piemont La Scolca

€ 87.36 € 66.38
Liter: € 88.51 Artikelnr.:5100212107
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Nur beste Trauben der besten Jahrgänge werden für diesen exquisiten Gavi dei Gavi vinifiziert. Etwa 10 Jahre reift er in den Kellern des Weingutes ehe er eine unverwechselbare Intensität und Noblesse zeigt. Ein außergewöhnliches Beispi->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11,60 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

La ScolcaRosa Chiara Vino da Tavola Jg. 2015Italien Piemont La Scolca

La Scolca
Rosa Chiara Vino da Tavola Jg. 2015
Italien Piemont La Scolca

€ 12.38 € 9.38
Liter: € 12.51 Artikelnr.:5100212125
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich diese Cuvee aus Cortese di Gavi und Pinot Nero im Glas. Mit seinen intensiven Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie dem harmonischen und sanften Geschmack, ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,10 % vol.
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La ScolcaGold Gavi DOCG del Comune di Gavi Jg. 2015Italien Piemont La Scolca

La Scolca
Gold Gavi DOCG del Comune di Gavi Jg. 2015
Italien Piemont La Scolca

€ 10.24 € 7.78
Liter: € 10.37 Artikelnr.:5100212126
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Dieser elegante Weißwein, der aus Cortese Trauben erzeugt wird, ist ein typisches Produkt der Gemeinde Gavi. Er zeichnet sich aus durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, das sortentypische Bouquet und seinen frischen und har->

Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,00 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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