La Bastide
1989 übernahm Guilhem Durand gemeinsam mit seiner Frau Ann-Marie das stattliche Château La Bastide im Herzen des Corbières. Von den 250 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche sind 210 Hektar Weinberge – 150 sind für die Erzeugung von AOC Weinen klassifiziert, weitere 60 für Vins de Pays. Vor 15 Jahren war jedoch kein einziger Hektar mit Rebgut bestockt, aus dem sich der Wein hätte machen lassen, der den beiden passionierten Weinbauern vorschwebte. Also rissen sie sukzessive alle Rebstöcke heraus und ersetzten sie durch hochklassige Klone lokaler Trauben und eine Auswahl internationaler Rebsorten. Parallel modernisierten sie die Weinkellerei, richteten einen Barrique-Keller ein und verfeinerten ihr Weinwissen. Das Ergebnis sind Weine von hoher Qualität mit fairen Preisen.
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Das von Bergen und Tälern geprägte Gebiet Corbières erstreckt sich 60 Kilometer landeinwärts, angefangen an der französischen Mittelmeerküste bis in die Berge des Département Aude. Corbières ist zum Großteil Rotweinland, lange Zeit dominierte hier die Rebsorte Carignan, welche heute aber nur noch zu 60% in den Cuvées vertreten sein darf.

La BastideChâteau  Corbières AOC Jg. 2014Frankreich Corbieres La Bastide

La Bastide
Château Corbières AOC Jg. 2014
Frankreich Corbieres La Bastide

€ 8.09 € 6.58
Liter: € 8.77 Artikelnr.:3100140285
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Vollmundige Cuvée, üppige Aromen von Brombeeren und Schwarzkirsche begleitet von würzigen Noten von Lakritz, angenehm weich mit seidigen Tanninen im Abgang.
Passt zu dunklem Fleisch, Reisgerichte mit Schärfe, Nudeln
->

Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

La BastideChâteau  Corbières AOC Blanc Jg. 2014Frankreich Corbieres La Bastide

La Bastide
Château Corbières AOC Blanc Jg. 2014
Frankreich Corbieres La Bastide

€ 8.09 € 6.58
Liter: € 8.77 Artikelnr.:3100140391
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Rebsorten: Roussane 50%, Vermentino 20%,
Bourboulenc 30%
Ein 20%-iger Anteil wird im Barrique ausgebaut.
saftig, leichte Würze, Stachelbeere, Pfirsich
Passt zu hellem Fleisch. Nudeln, Reis, Kartoffeln ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13,00 % vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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