Isole e Olena
Paolo de Marchi macht Jahr für Jahr einen geschmeidigen Chianti von sehr guter Qualität. Er hat in den vergangenen Jahren unablässig daran gearbeitet, die Voraussetzungen für die Erzeugung von Spitzenweinen zu schaffen und zu verbessern. Der Punkt, wo die Qualität entschieden wird, ist für ihn der Weinberg. In Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten hat er die optimalen Klone für seine Lagen gesucht und dann gepflanzt. Er hat alte Weinterrassen wieder hergestellt, die Reberziehung und Bodenbearbeitung umgestellt, er praktiziert einen extrem kurzen Rebschnitt und und und ...
Inzwischen erntet Paolo Jahr für Jahr mehr von den Ergebnissen dieser sorgfältigen Arbeit. Für den eigentlichen Schatz der hält Paolo die Sangiovese-Rebe. Sein Chianti ist nahezu reinsortig aus Sangiovese und ebenso sein großartiger Cepparello, den er anstelle einer Chianti Riserva macht.
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Paolo ist ein liebenswerter und absolut integerer Weinmacher, der unbeirrbar an den Dingen festhält, von denen er überzeugt ist. Und zu seinen Grundüberzeugungen gehört es, dass der Chianti ein großartiger Wein ist und dass es ein arger Fehler und ein großer Verlust wäre, wenn der Chianti nicht mehr nach Sangiovese, sondern nach Cabernet oder nach Merlot schmecken würde.


Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello   IGT Jg. 1997 Jg.1997  0,75 ltr

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello IGT Jg. 1997 Jg.1997 0,75 ltr

€ 123.69
Liter: € 164.92 Artikelnr.:100321656X
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Cepparello IGT Jg. 1997 0,75 ltr ->

HINWEIS Restekiste-Artikel: Etikett, Kapsel usw. können Mängel aufweisen.
Verfügbar * 2
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello   IGT Jg. 1995 Jg.1995  0,75 ltr

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello IGT Jg. 1995 Jg.1995 0,75 ltr

€ 97.29
Liter: € 129.72 Artikelnr.:100335758X
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Cepparello IGT Jg. 1995 0,75 ltr ->

HINWEIS Restekiste-Artikel: Etikett, Kapsel usw. können Mängel aufweisen.
Verfügbar * 2
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 11,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello Jg. 1993 Jg.1993  0,75 ltr

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Cepparello Jg. 1993 Jg.1993 0,75 ltr

€ 80.69
Liter: € 107.59 Artikelnr.:100303927X
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Cepparello Jg. 1993 0,75 ltr ->

HINWEIS Restekiste-Artikel: Etikett, Kapsel usw. können Mängel aufweisen.
Verfügbar * 1
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon IGT Jg. 1993 Jg.1993  0,75 ltr

Raritäten:Italien:Toskana:Isole e Olena Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon IGT Jg. 1993 Jg.1993 0,75 ltr

€ 97.29
Liter: € 129.72 Artikelnr.:100335763X
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon IGT Jg. 1993 0,75 ltr ->

HINWEIS Restekiste-Artikel: Etikett, Kapsel usw. können Mängel aufweisen.
Verfügbar * 1
Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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