Weingut Cavalchina
Cavalchina
Das Weingut Cavalchina ist seit drei Generationen im Besitz der Familie Piona. Zu Beginn wurde der Wein allerdings nicht vor Ort in der Kellerei, sondern in der Nähe des Palazzo Pignati in Custoza erzeugt. Dort nämlich wohnte die Familie Piona seit dem 18. Jahrhundert, wie aus dem vom Pfarrer der Ortschaft geführten Taufregister hervorgeht. In den Jahren zwischen dem ersten und dem zweiten Weltkrieg übernahm Luciano Piona das Weingut. Gleich nach Kriegsende baute er die Kellerei.
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Der Turm auf der Nordseite war für die Grappaproduktion vorgesehen, die jedoch nie aufgenommen wurde. Das wichtigste Ereignis in der Geschichte des Weinguts Cavalchina ist die Erfindung des Bianco di Custoza, ein Weisswein der im Jahre 1962 nach dem Betriebsleiter des Gutes Custoza genannt wurde und der sich schon in den damals wichtigsten Weinmärkten in Mailand und Rom durchsetzen konnte.

Cavalchina
Bianco di Custoza D.O.C. Fernanda, Garganega, Trebbiano Jg. 2016
Italien Venetien Cavalchina

€ 12.68 € 9.77
Liter: € 13.03 Artikelnr.:4000451461
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Cuvee aus den Rebsorten Fernanda, Garganega und Trebbiano toscano.
Der 6 Monate in Edelstahlbehältern gereifte Bianco di Custoza strahlt mit einer strohgelben Farbe. Sein kristallklares, aromatisches und abgerundetes Bukett zeichnen di->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5% vol
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Cavalchina
Ripasso Valpolicella Torre dOrti Valpolicella Classico Superiore D.O.C. Jg. 2015
Italien Venetien Cavalchina

€ 19.41 € 14.87
Liter: € 19.83 Artikelnr.:4000451001
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Der Wein überzeugt durch seinen fruchtigen Duft nach reifen roten Beeren, Kirschen und Früchtetee. Am Gaumen präsentiert sich dieser Valpolicella mit feiner Mineralität, einer saftigen Kirsch- und Beerenfrucht und einer harmonischen Sä->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5% vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Cavalchina
Amarone Torre d Orti Amarone della Valpolicella D.O.C. Jg. 2013 Cuvee Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Italien Venetien Cavalchina

Aromen nach Vanille
€ 43.87 € 33.57
Liter: € 44.76 Artikelnr.:4000451501
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Der Wein besticht durch seine große Fruchtfülle und seiner sanften Tanninstruktur mit Aromen von eingemachten Pflaumen, getrockneten Beeren, Rosinen, Kaffee, Tabak und Vanille, dazu ein Hauch von Bitterschokolade.
Passt zu würzigen F->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 16,5 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Cavalchina
Chiaretto Bardolino Bardolino D.O.C. Corvina, Molinara, Rondinella Jg. 2016
Cuvee aus Corvina und Rondinella
Italien Venetien Cavalchina

€ 12.68 € 9.77
Liter: € 13.03 Artikelnr.:4000451661
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Dieser Chiaretto entsteht im schonenden Saignee-Verfahren, das Roses von herrlicher Fruchtigkeit und vornehmer Finesse entstehen lässt. Dabei werden die Trauben nicht gepresst, sondern nur ihr Eigengewicht und die Schwerkraft lassen den Sa->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5% vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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