Weingut Castello di Gabbiano
Castello di Gabbiano
Die Wurzeln des Castello di Gabbiano reichen zurück bis in das 11. Jahrhundert. Der Bau des Kellers, in dem heute noch die Weine gelagert werden, wurde im 12. Jahrhundert vollendet. Der toskanische Reiter auf dem Etikett stammt aus einem alten, lange verlorenen Fresko der Burg. Heute ist Castello di Gabbiano ein modernes Weingut, welches mit großer Professionalität und Leidenschaft Spitzenweine in zeitgemäßem Stil erzeugt.
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Über 150 Hektar Land gehören zum beeindruckenden Anwesen, wovon rund 130 Hektar mit Reben (gut 90 davon für Chianti Classico) und 20 Hektar mit Olivenbäumen bepflanzt sind. Etwa 70 % der Rebfläche nimmt Sangiovese ein, die dominierende Rotweinsorte der Toskana. Aus ihr werden fruchtbetonte, gut strukturierte Weine mit sehr weicher Tanninstruktur vinifiziert. Verantwortlich für den aktuellen Jahrgang ist Önologe Federico Cerelli. Als offizielles Mitglied im DOCG-Gremium steht der leidenschaftliche Winzer für höchste Ansprüche an Image und Qualität seiner Weine.


Castello di GabbianoChianti DOCG 90% Sangiovese, 10% andereItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Chianti DOCG 90% Sangiovese, 10% andere
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 11.60 € 7.47
Liter: € 9.96 Artikelnr.:450080009
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

dunkles rubinrot, florale Aromen und rote Früchte in der Nase, frisch am Gaumen, weiches Tannin, mittlerer Körper, leicht rauchig.
Passt zu gegrilltem weißen Fleisch, Pasta, Pizza, Hartkäse ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoChianti Classico DOCG Rebsorte(n):)0% Sangiovese, 10% andereItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Chianti Classico DOCG Rebsorte(n):)0% Sangiovese, 10% andere
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 17.26 € 10.97
Liter: € 14.63 Artikelnr.:450080011
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

schillerndes rubinrot, Schwarzkirsche und Brombeere in der Nase, am Gaumen elegant, würzige Aromen neben den schwarzen Früchten, frischer Charakter. Passt zu kräftiger Pasta, mittelkräftige Fleischgerichte und Gemüseaufläufe

->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoChianti Classico DOCG Reserva Rebsorte(n):95% Sangiovese, 5% MerlotItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Chianti Classico DOCG Reserva
Rebsorte(n):95% Sangiovese, 5% Merlot
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 24.67 € 15.77
Liter: € 21.03 Artikelnr.:450080013
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

leuchtendes rubinrot, rote Früchte und würzige Noten von schwarzem Pfeffer in der Nase, am Gaumen gehaltvoll, würzig und viel Fruchtfülle, Holzaromen, gute Länge
Empfehlung zu Pilzrisotto, Pasta mit würziger Sauce, gegrilltem Fle->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoBellezza Chianti Classico DOCG GRand SelezioneItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Bellezza Chianti Classico DOCG GRand Selezione
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 40.75 € 25.87
Liter: € 34.49 Artikelnr.:450080015
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

intensives rubinrot, reife schwarze Früchte und balsamische Noten in der Nase, komplex und vielschichtig am Gaumen, würzige Aromen, etwas Tabak, kräftig mit weichem Tannin
Empfehlung zu kräftige Gerichte, Lamm, Wild, reifer Käse, ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14% Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoRosato di Toscana IGT Rebsorte(n):95% Sangiovese, 5% MerlotItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Rosato di Toscana IGT
Rebsorte(n):95% Sangiovese, 5% Merlot
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 10.72 € 6.87
Liter: € 9.16 Artikelnr.:450080034
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

modernes rose, duftig- fruchtige Nase nach roten Beeren, elegant am Gaumen, gute Struktur, leicht und spritzig, deutlicher Sangiovese-Charakter
Empfehlung zu Feldsalat mit Avocado, Grapefruit und Parmesanchips, Lachs, Hartkäse ->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoSolatio Toscana IGT 50% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, 5% SangioveseItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Solatio Toscana IGT
50% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, 5%
Sangiovese
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 17.36 € 10.87
Liter: € 14.49 Artikelnr.:450080104
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Tiefes Purpurrot. Ein Stück Wilder Westen verspricht der Solatio Toscana mit Nuancen wilder Beeren, kräftigem Tabak in der Nase und eingebundenen, aber deutlichen Tanninen.
Passt zu Blätterteig-Tartes, rotes Fleisch, Wildbraten, Parm->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 13 % Vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

Castello di GabbianoAlleanza Rosso di Toscana IGT 75% Merlot, 20% Sangiovese, 5% Cabernet SauvignonItalien Toskana Castello di Gabbiano

Castello di Gabbiano
Alleanza Rosso di Toscana IGT 75% Merlot, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
Italien Toskana Castello di Gabbiano

€ 40.75 € 25.87
Liter: € 34.49 Artikelnr.:450080108
pro Einheit/Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versand

Ein Traum in der Nase durch intensives Aroma reifer Brombeeren in Kombination mit komplexen Gewürznoten und etwas Tabak.
Passt zu Braten, rotem Fleisch mit kräftigen Soßen, gereiftem Käse
->

Geschmack trocken
Allergene Enthält Sulfite, Ei, Milch
Inhalt 0.75
Alkoholgehalt 14% vol
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details

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