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Tiefes Rot mit rubinartigen, violetten Reflexen, ein intensiver Pflaumenduft, Aromen von Erdbeeren und Eukalyptus, würzig und kräuterig im Bukett, der Geschmack erinnert an feines Holz und reife, rote Frucht.
Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, Gratins, Geschmortem, würzigem Lammspeisen, Grilladen und leicht gekühlt zu Rohmilchkäsen ein unglaubliches Geschmackserlebnis.
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Hier schmeckt man die Leidenschaft des Winzers. Pfeffer- und Schokoaromen und ein kräftiges, herrliches Bukett verraten den gekonnten Anbau. Geschmacklich ein runder, voller und fruchtiger Wein, nachhaltig und intensiv.
Passt zu: klassischen Fleisch- oder Wildgericht, als auch zu einem Dessert z.B. Mousse au Chocolat.
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11.54
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15.39 Artikelnr.:
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Purpur leuchtendes Rot. Tiefdunkel mit intensiven Cassis- und Brombeeraromen. Feine Holz- und Zigarrenaromen mit viel Würze. Die Tannine präsent aber nicht erschlagend. Ein absolut typischer Cabernet!
Passt zu rotem Fleisch und würzigem Käse.
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11.14
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14.85 Artikelnr.:
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Rubinrote Farbe das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig mit Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Noten von frischem Obst und die würzigen Aromen sind in einem belebenden mineralischen Gerüst eingebunden. Aromatischer, langer und ausgeglichener Abgang.
Passt zu: geschmortem Kalbsfleisch und traditionellen Würsten sowie im Ofen gebackenen Kabeljau.
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15.54
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20.72 Artikelnr.:
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Der Wein präsentiert sich vollmundig würzig mit dem Aroma von Himbeeren und Pflaumen. Er ist harmonisch und weich im Abgang.
Passt zu: gegrilltem Lamm- und Rindfleisch, würzigen Saucen und kräftigem Käse.
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22.84
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Ein feinfruchtiger Riesling mit einem delikaten Bukett und einem harmonischen Frucht-Säure-Spiel. Sehr körperreich, aromatisch, mit viel Saft und Eleganz.
Passt zu: hellem Kalbfleisch, Bachforelle, gebackenem Süßwasserfisch, Krebsen, Hummer, Muscheln, aber auch zu Geflügel.
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