Ramon Bilbao
Aus biologischem Anbau Cruz de Alba Crianza - Ribera del Duero DO Jg.
15 Monate im Holzfass gereift und 8 - 10 Monate in der Flasche gelagert
Spanien Rioja Ramon Bilbao
Passt zu Harissa-Schnitzel mit Gorgonzola-Zucchini-Soße, Milchlamm und Pasta al forno.
| Auszeichnungen | Aus biologischem Anbau 91 Punkte Guia Penin f |
| Traube | Rotwein Tempranillo |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0.75 |
| Säuregehalt | 5,6 g/l |
| Restzucker | 2,1 g/l |
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol |
| Allergene | Enhält Sulfite, Ei, Milch |
| BioCode letzter Aufb. | ES-ECO-016-CL |
| Abfüller | Ramon Bilbao,Avenida del Santo Domingo de la Calzada, 34, 26200 Haro, Spanien,*ES-ECO-016-CL |
Ramon Bilbao
Im vergangenen Jahrzehnt ging es mit dem Weingut Ramón Bilbao steil bergauf. Rodolfo Bastida entwickelte neue Weinkonzepte, es wurde massiv in die neue Ausstattung, moderne Technik und den Barrique-Keller investiert. Bodegas Ramón Bilbao befindet sich in einer privilegierten Lage: Die Gegend um die Ortschaft Haro in der Rioja Alta ist ein Paradies, in dem die hier als Wahrzeichen geltende Tempranillo-Traube beste Ergebnisse hervorbringt. Ramón Bilbao besitzt derzeit gut 75 Hektar Weinberge in Haro und den umliegenden Ortschaften. Die Ernte erfolgt grundsätzlich von Hand.
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Wieder einmal Parker Punkte für Ramon Bilbao. Vor allem der Ramón Bilbao Reserva (2008) beeindruckte bei den jüngsten Verkostungen: 91+ Punkte. Glückwunsch! Dies ist nur exemplarisch für viele Auszeichnungen die das Weingut in den letzten Jahren bekam.
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