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Im Bukett ein rebsortentypischer, sehr aromatischer Duft von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, im Geschmack sehr elegant und würzig, weich und lang anhaltend im Abgang.
Passt zu: Lammfleisch mit Noten von Rosmarin an feinwürziger, kräftiger Soße, Rosmarinkartoffeln und Rataouille von Auberginen und Zucchini.
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Bosstok bezieht sich auf die Weinberge in der bush vine-Erziehung. Diese Pinotage-Reben wachsen dicht am Boden und erzielen geringere Erträge mit konzentrierten, geschmacksintensiveren Trauben. Ein rubinroter Wein, der am Gaumen Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen zeigt, gefolgt von saftigen Aromen roter Beeren, Muskat und Vanille im Abgang.
Passt zu Wildgerichten, würzigen Speisen, Pizza oder geräuchtertem Fleisch.
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8.74
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Dieser Blend zeigt eine wunderbare Mischung von Aromen schwarzer Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen, abgerundet von wohl dosierten Röstnoten. Der Gaumen beschert zudem großartige Eindrücke von Pfeffer, Mokka und dunklen Beeren. Ein authentischer Wein Südafrikas - unglaublich fruchtbetont und vollmundig.
Passt zu: Schwein und Ente.
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6.84
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Intensive Aromen von dunklen Früchten, insbesondere Brombeere, Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen ebenso fruchtig mit kräftiger Würze, weichen Tanninen und etwas Schokolade.
Passt zu: Steinpilzrisotto, würzigem Lammragout, Gemüse und Fleisch vom Grill.
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8.74
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Dieser rubinrote Wein ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrungen mit der autochthonen Rebsorte Nero d Avola unter Anwendung neuester Technologien und mit einem gleichermaßen spürbaren Respekt für alte Traditionen. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem ungemein fruchtigen, dabei sanften Geschmack.
Passt zu Gegrilltem, Wildgerichten und mildem Käse.
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4.94
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Brillanter, lieblicher, nicht zu süßer Rotwein mit intensivem Aroma von roten Früchten. Girasol ist spanisch und heißt Sonnenblume, das Wahrzeichen dieses Weines.
Passt zu: scharfen, chinesischen Gerichten, orientalischer Küche, eingelegten Grillsteaks und Blauschimmelkäse.
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