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Die Reben dieses Sauvignon Blanc gedeihen in einem Tal, das von einer Bergkette umsäumt wird ein einzigartiges Terroir, welches Weine mit schöner natürlicher Säure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Wahrnehmungen von Feigenblättern, Passionsfrucht, Zitronenschale und Feuerstein. Der Geschmack ist frisch und saftig, dabei sanft und gut strukturiert.
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8.74
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Der Sauvignon Blanc zeigt schöne vordergründige Aromen von Passionsfrucht mit verspielten Untertönen von Stachelbeere und frisch geschnittenem Apfel. Seine kräftige und gleichermaßen elegante Struktur mit frischen, knackigen Geschmacksnoten und einem Touch Limette geht über in ein pikantes Finish.
Passt zu Sushi, Spargel und Meeresfrüchten mit asiatischen Gewürzen wie Limone, Chili und Koriander.
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Er zeigt eine Aromenpalette, die von schwarzen Kirschen über Lakritz und Cassis bis hin zu floralen Noten von wilden Blumen und Veilchen reicht. Die gut eingebundenen Holztöne machen ihn zu einem gut strukturierten, samtig weichen Wein.
Passt zu Gerichten von Kalb und Schwein begleitet von aromatischen Pilzen und Gewürzen.
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7.64
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Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region umgeben. Der Shiraz zeigt im Glas eine tief weinrote Farbe und ein komplexes, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Durch die 12 monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern sind die Tannine fein und wohl integriert im Abgang.
Passt zu Fleischgerichten und einem Barbeque.
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Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und Maracuja, ein frisches, lebendiges Säurespiel und eine besonders duftige, elegante Art machen diesen Wein vollkommen.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, feinem Gemüse, grünem Spargel und frischem Ziegenkäse.
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Von einem lebhaften Goldton mit jugendlich grünlichen Highlights präsentiert sich diese Cuvee. Ein volles Bouquet tropischer Frucht- und Zitrusnoten begrüßen die Sinne beim ersten Kontakt. Dazu gesellen sich Noten von Honig und frischer Limonenzeste. Das Finish ist lebhaft erfrischend mit einer balancierten Eleganz.
Passt zu Pasteten, Salaten und Meeresfrüchten.
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