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Himbeerfarbenes Geschmackswunder! Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch Butterkaramell. Lebendig und voluminös, mit dezenter Restsüße.
Passt zu Salat, BBQ.
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Leuchtend gelb schimmernder Sauvignon mit Noten reifer Passionsfrüchte, Maracuja und Pfirsich. Erfrischend, zartschmelzend ? ein wahrer Gaumenschmeichler.
Passt zu asiatischer Küche oder Käsehäppchen mit Blätterteig. Natürlich auch einfach so auf der Terrasse.
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Kurzinfo
Bestechend durch seine kräftige, tiefrote Farbe und seine samtige Tannine. Die dezente Fruchtsüße verleiht dem Wein einen weichen, harmonischen Abgang. Ideal für Liebhaber eines fruchtigen, geschmeidigen Rotweines.
Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu Lammkeule und Wildschwein, aber auch in Verbindung zu würzigem Weich- oder Schimmelkäse.
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Mittelkräftiger Rose mit fruchtiger Nase, die geprägt ist von Erdbeeren, edlen Kirschen, würzigen Zitrusnoten und etwas Grapefruit. Ein saftiger, unkomplizierter Genuss.
Passt zu Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
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Handgelesene Trauben werden für einen Monat in offen Holzkisten getrocknet und verlieren dabei rund 30% an Gewicht. Ergebnis ist eine hohe Konzentration, intensive Fruchtaromen und viel Würze mit runde Tanninen.
Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder auch solo durch den Abend.
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Klare Zitrusaromen in der Nase, intensive Fruchtfülle im Gaumen.
Passt zu: frischem Obstsalat, gegrilltem leichten Fisch oder mild gewürzten asiatischen Gerichten.
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